1、我家的“年味”
八（3）班徐林萱
有人说，年味淡了。
有人说，怀念从前。
奶奶总说：“只有我那魂牵梦绕的乡村老家，才有那浓浓的年味。”
回到老家，才感到那股年味。
我家的年味儿是土灶里燃着的柴草跳动的火苗。每次回到乡下老家，总要带些菜，帮父母做饭。或洗菜、切菜、炒菜，或烧锅。特别是过年了，看着热烘烘、红彤彤的火苗，倍感家的温馨。在父母眼里，我们再大，也是孩子，仿佛婴儿躺在父母的怀抱中，温暖而甜蜜。那跳动的火苗不正像是我们红红火火的新生活吗？
我家的年味儿是那慢慢升腾的袅袅炊烟。过年了，看着从老家烟囱升起的炊烟，竟有了久违的激动。炊烟是家乡一道独特的风景，让我无法忘却，在记忆中凝固，让我无比眷恋，在睡梦中出现。
我家的年味儿是家家户户门上大红的春联。春联里写满了人们生活的惬意与满足，写满了快乐与幸福，写满了对美好未来的渴望与憧憬，红红火火的春联，让人觉得温暖，春天的脚步近了。
我家的年味儿是那噼哩啪啦的爆竹声。听那此起彼伏的声音，从一家到另一家，从一村到另一村，连绵不断，不绝于耳，水墨画似的乡村沸腾起来。看孩子们在光与火之间，仗着胆子去捡未燃的爆竹，欣赏着他们的战果。孩子们天真烂漫的笑声回荡在火药味的空气中。
我家的年味儿是家人围坐的饭桌。远在千里的亲人，踏上返回的班车，带着急切的眼神，迈着飞快的步伐，回到了阔别的家乡，与亲人围坐一桌，畅饮着美酒，品味着佳肴，与亲人分享自己的委屈、痛苦、欢乐。屋子里洋溢着浓浓的亲情，空气中充斥着幸福的味道。在外的亲人宛如在海上飘泊的船儿，终于回到了自己的港湾，所有的痛苦、疲惫此刻都已烟消云散。
在都市的你，过年的时候，来乡下吧！这里有浓浓的年味……
2、我家的“年味”
八（1）班周诗卉
“年味”，顾名思义就是“新年的味道”。它并不是物质的丰盛，而是文化的传承。
每每一放寒假，我便翘首企盼着新年的到来。贴春联，穿新衣，领红包，挂灯笼，吃年夜饭……这些朴实的传统，就让我感受到了过年的气氛。我们家过年的传统节目便是妈妈口中她的拿手绝活——做蛋饺。
一个个小巧精致的蛋饺，就像是金灿灿的金元宝，寓意着招财进宝。为什么妈妈唯独对蛋饺如此自信呢？听外婆说，妈妈做蛋饺的技巧是从她的外婆那里学来的。听了这话，我似乎明白，做蛋饺对妈妈来说并不只是什么品尝美味，陶冶情操，而是充斥着浓浓的亲情。
今年，我有幸能亲自看看妈妈是如何做出“金元宝”的。妈妈首先准备好了用来用来做馅的五花肉，先把它洗净沥干，再加入盐、生抽、姜等调味。接着把鸡蛋打入碗中备用。所有准备工作完成后，最关键、难度系数最高的一步来了，它便是摊制蛋皮，这不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。妈妈的秘诀便是做蛋皮的那只铜勺。妈妈说那是我太奶奶传下来的，异常珍贵。用得久的东西越好用，接下去的步骤就印证了这个道理。妈妈把刚刚打好的蛋液放在一旁，用勺子舀一勺半倒入铜勺。接着，慢慢地转动铜勺，让蛋液充分均匀地布满勺面。“切勿心急”，妈妈常常念叨着。然后把肉馅放在蛋皮中央。最后，用筷子挑起一边，让它与另一边蛋皮重合，把蛋皮四周都用筷子摁紧，使它结实。一个蛋饺就完成了。虽然蛋饺有许多吃法，但我最喜欢的还是与贡丸、粉丝、黄芽菜一起煮汤，称之为全家福，是春节的必吃美食之一。
忘记逝去一年的失落，享受与亲人团聚的温暖才是最后的选择。对我来说，与家人一起品尝蛋饺，便是最棒的“年味”！
3、我家的“年味”
八（1）班武慧文
抬头望去，是一望无际的星空，繁星点点，星光璀璨。天空中只有星光，却少了“美丽”的烟花。
今年春节，我在奶奶家过年。在以往的这个时候，所有人都“穿新衣，戴新帽，唱着歌儿,放鞭炮。”而现如今，大家的生活则变成了“穿新衣，戴新帽，看着‘村晚’，开心笑。”你一定会有疑问，这个‘村晚’是什么呢？“村晚”是奶奶家所在的的小村庄里独家推出的节目。到了村晚的时间，村名们自发表演节目，十分精彩，绝不亚于春晚。
就先讲讲第一届村晚—今年村晚吧！
首先一开始就会让你眼前一亮。村里三对双胞胎手牵着手缓缓走上舞台，唱着歌。这三对双胞胎分别是5岁、30岁、50岁代表着3个不同的年龄段，唱着唱着，大家不禁流下泪水。第二个节目更加深入我们内心，第二个节目是一个小品，讲的是关于诈骗的，尽管略比春晚逊色，但正由于这一点，却更是显出了村名们的朴素，真实。第三个，第四个节目中村中的大爷大妈展现了各自的风采—太极拳和广场舞。村中的村民都十分开心，顿时充满了活力，就跟着背景音乐跳了起来。余下的节目有魔术，童谣，朗诵……在倒数第二个环节，村长让每个人谈谈自己的心愿。大家有的说“希望来年庄稼丰收”有的说“希望村子里邻里和睦”，还有的人说“以后村晚一定要办下去。村长听了，笑了笑说：“也希望大家以后少放，不放烟花爆竹，不污染水土空气使大家心愿实现，让我们一起欢歌载舞吧！”
伴着满天繁星，村民们又唱又跳，十分开心。
我们的年味，十分简单，十分普通，但却意义非凡，因为我真正感受到了一种平凡、朴素的气息。
4、我家的“年味”
八（１）班 邹丰锴
伴着清晨的薄雾，踏着初冬的晨曦，我来到外婆家——一个熟悉又陌生的地方。
外婆住在千里之外的农村，自出我家搬到上海每年也只有春节时才能见到和蔼可亲的外婆。除了外婆慈祥的笑脸最难以忘怀的是外婆亲手包的野菜饺子。
外婆的饺子皮薄馅香，光是闻着味就已经让我垂涎三尺。翠绿的香菜，错落地撒在汤汁上，黑丝带般的紫菜沉在碗底，只要轻轻一搅就懒洋洋地在水中起舞。呢些饺子则变成一条条小金鱼，勺子一搅便在阳光的照射下晶莹剔透，上下沉浮。我迫不及待的咬下那半透明的饺子皮，当牙齿触碰到肉馅时，一股鲜香的汤汁就在口中弥散。每当外婆看到我狼吞虎咽的样子便会笑着说：“慢点，慢点，没人和你抢。”
记忆勾勒出十年前的一个画面。一个夏天，外婆带我去小河游泳，在我刚下水不久，天空突然变脸，原本晴空万里的天空忽然变得乌云密布，一层盖过一层，真是“黑云翻墨未遮天白雨跳珠乱入船”。倾盆大雨刚泻下来，许多孩子便匆匆而逃，只有我在水中灵活穿梭，丝毫没有要走的意思。外婆赶忙躲到树下静静地看着我。时间一分一秒地过去了，外婆忍不住冲进雨帘中喊：“A,快上来吧！”“不要不要，好不容易能来游泳怎么能这样就走了呢？”外婆无奈的地跑回树下。不久，外婆又跑到河边喊：“A快上来，会感冒的！”我刚想反驳，却望见外婆冻得微微发青的嘴唇，雨珠不断划过她的脸颊，我意识到我该收敛一点了，遍快速地爬上岸。回到家，外婆并不责怪我，从此我意识到外婆对我溺爱似得关怀。
今年过年，我的阿姨姨夫以及常年定居在外国的舅舅也来到外婆家过年。大家一起包饺子，其乐融融。啊！我家的年味不仅是饺子的鲜香，更是外婆和亲人的关爱。
外婆的爱就像雨，帮我带走一切烦恼，留下清凉，外婆的爱就像风，吹走我的一切烦恼留下愉快，外婆的爱就像太阳，带走我人生的黑暗留下光明。
5、我家的“年味”
八（1）班蔡夕琳
“丁零零”电话铃声响了，我赶紧起身去接电话。“宝宝，今年除夕到我这来吃饭？”是奶奶，她几乎每年春节都会打电话过来，而提问的问题也八九不离十。“哦，我等爸妈回来问问。”我草草答道，然后便匆匆挂了电话。
爸妈决定今年去奶奶家吃饭。到了那一天，车刚停到奶奶家门口，奶奶就热情地迎上来，一把将我搂进怀里，把我搂得紧紧的……
进了房间，父母便将之前已经买好的春联和“福”字贴了起来，感觉屋子变得喜气洋洋的。
之后我便跟着奶奶走进了厨房。奶奶先将五花肉切成块状，放入水中煮了起来。过了一会儿，奶奶将煮熟的五花肉捞出，用水冲凉，放在一旁。奶奶接着打开煤气，放上锅，等待锅烧热后倒入油，然后放入姜片与葱段爆香。炒出香味后，奶奶又倒入之前的煮好的五花肉翻炒起来。等到五花肉呈金黄色时，放入盐和味精，最后倒入水，盖上锅盖焖煮起来……
约莫四十分钟后，红烧肉要出锅了，打开锅盖的时候，整个厨房都弥漫着香味儿，又做完几个菜，奶奶已经是满头大汗了。我细心的拿出纸巾，小心地为奶奶擦拭着，奶奶很是高兴，笑得合不拢嘴。
吃饭时，全家人围在一起，品尝着美食，说说笑笑，很是温馨。我夹起一块五花肉，轻轻放入口中，霎时间，无法言喻的美味在口腔里肆虐，令人欲罢不能，这便是我家的“年味”吧。我不由萌生出一个将时光永远停留在这一刻的傻念头。
晚饭过后，全家人坐在电视前一起看春节联欢晚会，真是幸福得惹人羡慕。
我家的“年味”，不仅仅是红烧肉的味道，更是爱的味道。
6、我家的“年味”
八（1）班陶艾嘉
“千家新燕歌春韵,元日雄鸡唱福音"过年的气息萦绕在我们身旁,那就是年味。难忘家乡的三凤酒家,南长街古运河鳞次栉比的小店,我家的"年味",难忘,难忘…….
丙申年猴年的最后一天，除夕那天一大早，太阳刚从东边探出脑袋，我也从被窝里探出脑袋来，迷迷糊糊的双眼被一声鞭炮惊得清晰了许多，门外传来“嘟嘟”的声音，想来是锅灶上的水又烧开了，迎新怎么能没有我呢？我套上了人们常说的新衣，蹦着出去：“过年喽！”，桌上摆着几碗早点，是无锡的传统点心——红糖糕。在我家这边，糕一般是两头圆的，老大一块，要自己切薄后，放入水里煮，寓意“节节高”。家人们看见了我，招呼我过去用餐，一家人围坐着，我觉着十分温馨，这或许就是家的味道。
过年嘛，肯定要贴个对联，拿个小板凳把过去一年的对联揭下，换上新的一符，也正应了“总把新桃换旧符”。
一天忙活着很快，大年夜最令人期待的便是年夜饭，一桌子家乡的味道，冷盘大多是三凤桥的菜，酱牛肉，蜜汁鸡翅，无锡人口味偏甜，菜肴总别有一番风味。还有的便是外公酿的面筋，面筋算是无锡的特产，走到哪总不忘背上一袋，虽说这是一道土菜，却一点也不“土”。再说那春卷，我家这边的春卷馅分为三种：豆沙，纯肉和菜猪油的。最具地方特色的便是菜猪油，由青菜，猪油和白砂糖为馅，入口便是一股清香，但不是当地人可能会吃不惯，一般人家的青菜都是以盐为辅料炒的，所以这种味儿的春卷比较新颖特别。
待所有菜齐了，我们尝着新年前最后一顿饭，外公从身后掏出一个小红盒，笑着说：“这是惠山手捏泥人，给你，你瞧瞧。”我打开盒子，一对泥人静静地躺着，“这是惠山脚下的黑泥捏制的，左边的叫阿福，右边的叫阿喜，是在南长街那儿买的，是这独有的。”我拿出一个泥人，捧在手心，差不多两根手指大小，穿着一件花衣裳，煞是可爱，这小小的泥人蕴含着家乡的文化，还有浓浓的年味。
家，是人们心中的归属，红红火火的灯彩不胜家人的问候，有家才有年味，我家的年味，难忘，难忘……
7、我家的“年味”
八（2）班张珉华
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。家家户户的门前都挂上了红灯笼，门上都贴着喜庆对联。一家人一起包好了充满情意的饺子，大人孩子的脸上都洋溢着灿烂的笑容。而大街小巷也是一派节日的气氛。年味，更加浓愈。新年每家都有每家的过法，而我们家的年味别具一格。
今年，我们全家都来到豫园欣赏花灯。观灯的人还是络绎不绝，而各种彩色的灯像天上的繁星一样，大放光彩。各种花灯、动物灯仍然大发光芒，把大地打扮得绚丽多姿，给除夕披上了节日的盛装。十里长街灯光辉煌，人声鼎沸。我漫步在这灯的世界，细细观赏，栩栩如生的金鱼灯，形象逼真的荷花灯，古朴典雅的官灯——各式各样的彩灯造型优美，装饰考究，做工精细，真让人眼花缭乱，美不胜收。
当然，过年最重要的还是一家人合家欢聚。
之后我们便回了家。每年在这时，老人们便要忍不住的唠叨一番：“中国的有着独特的年俗文化，就像包饺子、贴门神、耍花灯。但凡事都要讲究，饺子的形状像元宝，期盼来年财源滚滚；吃鸡寓意“吉利”；吃鱼就是“年年有余”……不过，过年不能吃酸菜，说是“辛酸”；白菜也不能碰，说是“白干” ……”每当我听着这不知已听了多少遍的中国传统习俗时，我才感到过年独有的幸福。一家人来自中国大江南北，现在却齐聚一堂，享受这一年之中为数不多的欢聚时光，是怎样一副和谐、团圆、温馨的画面啊！
当然，“年夜饭”也是新年最重要的环节之一。一大桌的菜，来自来自中国大江南北，香气扑鼻，色泽诱人，还少不了上午全家人一起包的饺子。每个菜还有它新取的名字，像“五福临门”，“三阳开泰”，“吉星高照”等。这是一份好的寓意，同时也希望将这份美好带给所有人。
饭后，长辈给孩子们分发“压岁钱”，一家人团坐“守岁”。元日子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。各家焚香致礼，敬天地、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。我们全家欢聚一堂，演绎着只属于我们家的年！
